De Grindkipper is een machine die zich over het spoor kan voortbewegen en ongeveer 10 ton grind mee kan nemen. Dit kan die gedosseerd lossen in het spoor.
De Grindkipper wordt met een vrachtwagen aangevoerd. Het laden van de Grindkipper gebeurd met een graafmachine vanuit een depot of met de knijperbak van een vrachtwagen die de ballast aanvoerd.
De Grindkipper wordt voornamelijk ingezet op tram- en metrosporen, op geïsoleerde stukken spoor en bij kleine vernieuwingen waar de inzet van wagons met schone ballast niet wenselijk of mogelijk is.